为深化产教融合，强化学生对文旅产业一线运营的直观认知，切实提升专业实践能力，11月7日至8日，我院旅游管理专业组织相关师生前往江苏徐州，开展了为期两天的沉浸式专业见习活动。本次见习以“理论学习与实地观察相结合”为原则，通过精心设计的四大主题线路，引导同学们在行走的课堂中探寻文旅高质量发展的密码。
第一天：缅怀先烈与酒店服务的专业观察
11月7日清晨7时30分，见习团队整装待发。在前往徐州近四个小时的车程中，同学们并没有闲着，而是将大巴车变成了“移动课堂”。大家认真观察了旅游大巴的线路组织与调度逻辑，并仔细聆听了随车导游的沿途讲解，学习其控场技巧与语言表达艺术。中午12时，团队抵达并体验了旅行社的团餐组织流程，从餐标设定到用餐服务，每一个细节都成为了同学们记录在册的专业观察点。
下午13时30分，见习首站来到了云龙山。在此，同学们聚焦“城市山体公园的游憩价值”。沿着蜿蜒的步道，大家在登高望远中思考自然景区如何更好地与城市生活相融合，为城市居民提供优质的微度假体验。
15时许，团队转战庄严肃穆的淮海战役烈士纪念塔园林。围绕“红色旅游开发与解说系统”这一主题，同学们深入淮海战役纪念馆，思考在免费开放的大背景下，纪念馆如何实现高效的客流管理？讲解员又是如何通过语言和情感渲染让红色历史“活”起来？
晚间18时，团队入住酒店。同学们敏锐地将目光投向了酒店前台接待流程与客房服务的标准化运作，完成了第一天的晚间观察作业。
第二天：历史街区活化与博物馆运营的深度剖析
11月8日清晨，见习团队开启了第二天的行程。上午8时30分，同学们漫步于户部山古建筑群与步行街。围绕“历史街区的文旅商融合”这一核心主题，大家深入戏马台，观察古建筑的活化利用方式。面对步行街上琳琅满目的餐饮、文创与古玩等业态，同学们化身“市场调研员”，认真分析其业态分布逻辑以及游客的消费行为特征。中午时分，大家分散自理午餐，借此机会专门体验了徐州地方特色餐饮的菜品设计与服务细节。
下午12时30分，见习的最后一站来到徐州博物馆。这里不仅是文化的宝库，更是“公共文化场馆运营管理”的绝佳样本。同学们重点考察了实名预约制下的入馆动线规划，学习如何通过科学的动线设计避免客流拥堵。在参观过程中，大家不仅被精美的展陈设计所折服，更对博物馆的文创产品开发以及研学旅游服务进行了专项调研，思考传统文化如何在现代商业语境下实现创新表达。
下午14时30分，带着满满的收获，师生们乘车踏上了返校的旅途。
本次见习活动行程紧凑、内容详实。从红色旅游的情怀渲染，到山体公园的设施布局；从历史街区的商业运作，到现代博物馆的精细化管理，每一个“专业观察点”都对应着文旅产业的真实需求。带队教师表示“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。我们希望通过这种实地考察，让学生们走出课堂，学会用专业的眼光去发现问题、思考对策。”
参与见习的同学们也纷纷表示，此次徐州之行不仅拓宽了专业视野，更培养了自己将课堂知识和行业实际相结合的能力。大家在实地的“看、听、思、悟”中，将书本上的理论知识与行业前沿动态紧密结合，真正做到了“学有所思、思有所悟、悟有所行”。
此次专业见习是我院创新人才培养模式、强化实践教学的重要举措。未来，学院将继续拓展优质校外实践基地，搭建更多“行走的课堂”，致力于培养具有扎实理论基础和卓越实践能力的高素质复合型文旅人才。
作者：徐沁 审核：郑志来